Category: еда

Сильва

Как мы ездили на Сицилию в 2018 году. День второй, продолжение

 В прошлый раз мы на сладостях закончили.

Сладости — это прекрасно. Но питаться одними сладостями мы не очень умеем, иной раз хочется чего-то другого. Так что в первый день перед нами стояла задача найти какой-нибудь супермаркет и купить там разной еды. Я помнил, что прошлым вечером, когда кузина Марчело везла нас на машине, была видна большая вывеска Lidl. Проложить маршрут с помощью искусственного интеллекта я в этот раз не догадался, пошли по ощущению (люблю и умею это делать, чего уж там). Шли неспешно, крутили головой по сторонам, обращая внимание на всякие мелочи. Например, почтовые ящики, номера домов, аншлаги с названиями улиц:

1. DSCF0397

Многие почтовые ящики похожи друг на друга. По всей видимости, хозяева не ждут никакой почты. А то, что торчит из ящиков — рекламные журнальчики и буклеты соседних магазинов. Видели однажды их разносчика. Он шел по улице и в каждый ящик добавлял еще один, пока еще свежий выпуск рекламной листовки...

Collapse )
Оригинал этого поста находится здесь: https://lexizli.dreamwidth.org/698542.html. Для комментирования можно воспользоваться OpenID.
Сильва

Это кто тут сало любит?



Ну да, карточка так себе, это же на айфончик снято :-(

Потому небольшое пояснение, Тот черный, что слева снизу сидит — это грач. И поедает он сало А вороны тоже сала хотят. Но грач им не дает, самому мало, ведь снега по колено, а грач почему-то не улетел туда, где тепло, земля и червяки.

А вы видели такое, чтоб грачи сало клевали?
Думаю

Сусло виноградное концентрированное...

Ну да, телефоном снимал контрэтикетку той самой бутылки:



Есть что почитать и над чем подумать.

Например, каким образом в России появилось ООО «Укрсоюзвинпром». И скоро ли заработают ООО «Францконьякшапманпром» и «Шотландвискипром»?

И можно ли называть вином напиток, приготовленный из сухого красного столового виноматериала и концентрированного виноградного сусла? Разве это не коктейль? В смысле, смесь двух компонентов. Вино, вроде бы, напиток, получаемый при брожении, а не при смешивании разных компонентов. Или если смешивают и газируют, то это «пиво» (как та же «девятка»), а если без газа, то «вино»?
Думаю

Потерять калории? Да нет ничего проще!



Утром во френд-ленте увидел пост Надежды про то, как выглядят 200 килокалорий. Она его взяла с сайта, с немного странным (а кто из нас не странный?) названием Ад Ме. У вас нет ассоциаций с козой и преисподней? Ну ладно, значит это я один такой, со странностями.

Посмотрел я, как выглядят это всякие килокалории, оранжевые, желтые, зеленые и красные, и задумался. Вспомнил школьные годы, уроки физики... Да, еще я написал комментарий к посту, о том, что не очень-то верю в фотографию, под которой написано, что в ржаном хлебе есть сколько-то килокалорий, а на фотографии — что-то похожее на «Гуркулес с отрубями», что «Хлебный дом» делает. Такой рыхлый хлеб из пшеничной муки, пшеничных отрубей и разрыхлителя. При чем тут ржаной хлеб?

Потом посмотрел на калории, что указаны напротив кукурузы консервированной и горошка зеленого. А мы как раз вчера купили по банке уцененного того и другого. Пошел, посмотрел, что на банках написано. Опять несовпадение. Про это я тоже написал.

И ответ получил от Елены Эйдельман: Не верьте всему тому, что написано на банках.))

Так я и не особо верю. Сам ведь немного занимался упаковкой, могу представить, откуда на ней появляются всякие данные лабораторных исследований ;-)

[И все-таки, как потерять лишние килокалории легко и просто?]
Я знаю ответ!

Для начала давайте вспомним, что же это за страшная и ужасная килокалория, которая откладывается на боках и во всяких других аппетитных местах. Это, сюрприз-сюрприз, — единица количества теплоты. И равна одна калория тому количеству этой самой теплоты, которое необходимо, чтобы нагреть 1 грамм воды на 1 градус при стандартном атмосферном давлении.

Теперь давайте прикинем, сколько калорий попадет в мой организм, если я выпью чашечку чая, а чашечки у меня немаленькие, граммов триста легко входит, без сахара и заварки (нам не к чему лишние килокалории), нагретого до... ну пусть до 56,6 °С (это чтоб легче было считать).

Удельную теплоемкость воды для простоты примем равной 4200 кДж/(кг*градус).

Калория = 4,1868 Дж.

Моя температура (ну пусть будет нормальной, хорошо?) = 36,6 °С

Масса воды = 0,3 кг.

Q = 4200*0.3*20 = 25 200 Дж или 6 килокалорий.

Столько же килокалорий потеряет мой организм, если я выпью такую же порцию воды, охлажденную до 16,6 °С.

Вроде мелочь, всего 6 килокалорий. Но посмотрите, какая разница между чашкой горячего и холодного чая — уже 12 килокалорий!

Что же получается? А получается, что для похудения нужно перестать есть все горячее, это же лишние килокалории, не так ли? Все продукты — в холодильник. Ту да же большую бутылку воды. Захотел чаю? Выпей холодненького! Захотел супчика? Вот тебе окрошка или свекольник! А если вообще всю еду заменить холодной водой, то она будет только отнимать килокалории. И уносить с собой лишний вес. Ну а чтоб не помереть от нарушения солевого баланса, воду можно подсаливать в необходимой мере, ведь, как известно, в соли вообще калорий нет!


Ну и как вам такой рецепт похудания?

[А еще я вот что думаю про эти самые калории]


А еще я вот что думаю про эти самые калории, которые дизайнеры на упаковках пишут, а в интеренете одни умельцы у других целыми таблицами перетаскивают. Как эту самую калорийность измеряют? Правильно, сжигают пищевой продукт и смотрят, какое количество тепла выделилось!

Получается, что самыми калорийными будут те вещества, которые горят? Например, спирт. Получается, что в бутылке водки содержится примерно 1200 килокалорий и мне в день достаточно двух бутылок водки, чтоб восполнить потери энергии.

Почему-же тогда алкоголики бывают тощими, если алкоголь такой калорийный?

Может быть проблема в том, что считать энергетическую ценность для организма сжигая продукты питания не совсем верно? И существует много всякоразных факторов, которые влияют, например, на то, что я очень люблю поесть, пару раз в день пью чай, пару раз — кофе (и почти всегда с какими-то сладостями, вдобавок к этому более-менее регулярно ем три раза в сутки, а перед сном могу еще стака кефира или яблочко захомячить, а вес у меня последние лет тридцать примерно в одних границах, почти независимо от физических нагрузок. Ну да, за последние десять лет я потолстел, был при росте в 186 см раньше около 73-74 кг, сейчас что-нибудь около восьмидесяти.

Может, потому что я много холодной воды пью, она все лишнее уносит?

А из бокала, в который сейчас вода налита, я обычно коньяк пью. Но наливаю его заметно меньше :-)

Думаю

Любите ли вы мед?

Вчера я рассказал вам сказочку про колбасу без вкуса.

А сегодня — новая история. Про мед со вкусом и запахом. А дело было так: купили мы как-то в магазине сети «Магнит» баночку меда:



Collapse )

Такое мое оценочное мнение.
Сильва

На рынке мочалки мужик продавал...

Добрый день!

Вчера закончил очередной номер газеты и теперь есть минутка, чтобы продолжить рассказ о славном богом забытом городе Балашове. Давайте сегодня погуляем по рынку и его окрестностям и посмотрим, чего тут можно прикупить..

Конечно в Балашове есть магазины и торговые центры. И много рекламы.

Вот она утверждает, что рядом с рынком можно купить много мебели:
1.


Если вы думаете, что рыбалка • туризм • охота • спорт располагаются под землей, — вы ошибаетесь. Эта стрелка, похоже, — одна из находок дизайнера.

Collapse )